いつものポテトサラダがマンネリ化したら、たまに作ります。
（材料）
ジャガイモ ・・・・中４個
ツナ缶 ・・・・１個
玉ねぎ ・・・・1/2個
（調味料）
マヨネーズ ・・・・適宜
塩 ・・・・少々
コショウ ・・・・少々
①ジャガイモを１ｃｍ幅程にスライスし、それを沸騰したお湯で６～７分程茹でる。（ようじを刺して振ると落ちる程度の硬さ）
②スライサーでスライスし荒くみじん切りにした玉ねぎとツナを混ぜる。
③湯ができるだけ残らないように茹でたジャガイモの湯を捨てる。その鍋を弱火にかけて、マッシャーで潰しながら混ぜて水分を飛ばす。
④ジャガイモの鍋に玉ねぎとツナを入れ、塩コショウとマヨネーズも入れて混ぜる。
コショウは数振り、塩は３つまみ程度、マヨネーズは大４くらいかな。適当に味見しながら調整する。
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