なんとなく暇だけど読みたい本もないなぁと言う時に僕の定番はこの人の本。イタリアがいいのか、この人がいいのか良くわからないのだけれど、なんとなくほんわかして人生ぼちぼち歩いて行くのもいいもんだ、なんて心がゆったりしてくる。
さて、久しぶりの内田洋子さん、今回はイタリアの缶詰。
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イタリアの缶詰 内田洋子著
映画の奈落 伊藤彰彦著
最近、ネットの記事なんかも見るようになってきた。そうすると文春オンラインなんぞも見るようになってきて、これがなかなかおもしろい。
そんな文春オンラインに載っていたのが、この”映画の奈落”である。
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シュークリーム研究（４）
前回のシュークリーム作りで、今回の一連のやって来た事は済んだかなと思うんだけれど、どうしてもケーキ屋さんの硬い皮のシュークリームを作ってみたいと言う思いが断ち切れず、最後のチャレンジをしてみる事にした。
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シュークリーム研究（３）
この前のシュークリーム研究（３）でだいたいシューの皮は出来てきたかなという感じがしたのだけれど、どうしても森崎さんのレシピに小嶋さんの三段焼きと小麦粉混ぜるときの加熱を加えてやってみたかったので再チャレンジしてみた。
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シュークリーム研究（２）
う～ん、やっぱりシューの皮がいまひとつ満足できない。食べてくれた人は、おいしいね、まあまあだねとか、こんなのもありだよねとか言ってくれるんだけれど、これ最高とは言ってくれないし、自分でももうちょっとと思うので、またまたしつこくシュークリーム作ってしまった。
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